2019年04月20日

2019年04月19日のつぶやき


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2019年04月18日

2019年04月17日のつぶやき


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2019年04月12日

2019年04月11日のつぶやき


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2019年03月17日

2019年03月16日のつぶやき

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2019年03月16日

ふきのとう

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ふきのとうの季節になりました。

これを収穫して、バッケ味噌を作ります。
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2019年02月03日

味噌作り

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味噌作りです。

麹も我が家で、作ります。

大豆と麹わ同じ量です。

塩を加え、機械で潰し冬まで寝かせます。
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2018年11月15日

麦芽飴の煮詰め方

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もち米に麦芽を入れて、糖化した麦汁を

煮詰めています。

半分くらいになるまで、煮詰めます。

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2018年11月08日

麦芽飴

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今年も麦芽飴を作ります。

まずは大麦を麦芽させて、

乾燥します。

それを粉砕して使います。
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2018年10月24日

干し柿作り

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渋柿の皮をむいて、干し柿を作りました。

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2018年10月16日

全国土地改良大会 宮城大会

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今日、宮城県総合運動場(グランディ21)で

行われた第41回 全国土地改良大会 宮城大会に

参加してきました。

全国から土地改良区の関係者が6,000人、集ま

り開催されました。
posted by 伊藤 正俊 at 21:00| 宮城 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする